近日

廣東省市場監督管理局

發布緊急提醒

夏季氣溫高、濕度大

食用超過保質期的濕米粉

長時間泡發的木耳、銀耳

警惕米酵菌酸毒素中毒

圖源：廣東省市場監督管理局

米酵菌酸是什麽？

1毫克即可緻命！

“米酵菌酸” 由發酵的谷物、椰子及食用菌等受污染後産生，毒性強烈，無色無味，耐熱性極強，正常的家庭烹饪方法難以消除，進食後即可引發中毒。

主要影響肝髒、腦、腎等重要器官，隻需1毫克即可緻命。目前，米酵菌酸中毒尚無明确的特效救治藥物，病死率極高。此前，全國多地曾發生過米酵菌酸毒素中毒事件。

哪些食物

易被米酵菌酸“盯”上？

經長時間發酵或浸發的食品，當放置在高溫潮濕環境下最易滋生米酵菌酸，包括：

谷類發酵制品：發酵玉米面、糍粑、醋涼粉、粿條、米粉、涼皮等。

變質食用菌：過久泡發的銀耳、黑木耳等。

薯類制品：馬鈴薯粉條、甘薯面、山芋澱粉等。

如何預防米酵菌酸中毒？

1. 食用發酵米面類食品前，要确保其存儲、加工和烹饪方法正确，避免食用過期或變質的食品。

2. 食用時應注意衛生，避免交叉污染。

3. 制作發酵食品時，要注意衛生和溫度控制，避免細菌滋生。

圖源：央視新聞

食物中毒後

如何緊急處理？

如何判斷是食物中毒？

典型症狀：食物中毒通常在進餐後短時間内急性發病，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。此外還可出現發熱、頭痛、眩暈、乏力、肌肉酸痛和皮疹等。

多人同時發病：一同進食的人同時發病，出現相似症狀，是食物中毒的常見現象。

食物中毒後如何自救？

第一時間催吐并留樣，如症狀沒有緩解要立即就醫，以免耽誤診療。

圖源：央視新聞

潮濕悶熱的三伏天已至

務必重視飲食衛生

嚴防食物腐敗變質

疑似中毒及時就醫

來源：國家應急廣播、央視新聞、廣東疾控等

資 訊

中國共産黨第二十屆中央委員會第三次全體會議，于2024年7月15日至18日在北京舉行。全會由中央政治局主持。中央委員會總書記習近平作了重要講話。全會聽取和讨論了習近平受中央政治局委托所作的工作報告，審議通過了《中共中央關于進一步全面深化改革、推進中國式現代化的決定》。習近平就《決定（讨論稿）》向全會作了說明。（新華社）

中共中央将于7月19日上午10時舉行新聞發布會，介紹和解讀黨的二十屆三中全會精神。屆時，中國三農發布、農視網、三農頭條APP矩陣将進行同步轉播，敬請關注！

記者7月18日從應急管理部獲悉，針對陝西省嚴重暴雨洪澇災害，國家防災減災救災委員會啓動國家四級救災應急響應，并派出工作組赴災區實地查看災情，指導和協助地方做好受災群衆基本生活保障等救災救助工作。（新華社）

7月18日，全國醫療保障标準化工作組在京成立。我國将加快推進醫療保障标準化建設，統籌制定各項醫療保障标準，推動各項标準貫徹實施，爲醫保高質量發展提供有力支撐。（央視新聞）

據住建部消息，去年至今，全國目前已實施城市更新項目超過6.6萬個，完成投資2.6萬億元，城市更新行動實施帶來的綜合性成效正在逐步顯現。（住建部）

财政部、國家稅務總局日前發布公告，規定企業在2024年1月1日至2027年12月31日期間，對節能節水、環境保護和安全生産專用設備，進行數字化、智能化改造的投入，可抵免當年部分企業所得稅，不足抵免的，可以向以後年度結轉，結轉年限最長不得超過五年。（央視新聞）

 

7月18日，中國發布首份《全球安全倡議落實進展報告》，全面系統梳理了有關成果。全球安全倡議提出兩年多來，已得到100多個國家和國際地區組織的支持、贊賞。倡議及其核心理念被寫入90餘份中國與其他國家、國際組織交往合作的雙多邊文件。(新聞聯播)

 

全國暑期文化和旅遊消費季主場活動7月17日在内蒙古鄂爾多斯舉辦，31個省（區、市）同步開展暑期系列文旅消費促進活動，将發放超4億元文旅消費惠民補貼，服務群衆暑期文旅消費需求。（新聞聯播）

當地時間7月18日，經過近三年的建設，巴黎奧運會奧運村正式開放，預計在奧運會期間将接待約14000名運動員和工作人員，殘奧會期間将接待約9000名運動員和工作人員。（央視新聞）

 

獨家

咱村這十年

社會

近日，遼甯大連，一名交警執勤時突然暈倒，不少司機停車查看情況，路人也紛紛跑上前來相助。救護車很快趕到，經過救治，這名交警已脫離危險。網友：辛苦了，這次換我們來守護你。（北京青年報）

7月17日，在巴黎奧運村中國隊駐地，一隻可愛的“大熊貓”亮相大樓外側。它探出腦袋的樣子，像是在和即将到來的運動員們打招呼。（新華網）

近日，有網友在社交平台發帖表示，在福建農林大學金山校區觀音湖内看到了罕見的粉色和白色的雙色荷花，非常漂亮，不少同學專門去拍照打卡。7月17日，福建農林大學風景園林與藝術學院副院長、博士生導師彭東輝告訴記者，這些荷花是12年前引進校内種植的，以前從來沒有出現過雙色的情況，比較罕見，具備較高的研究價值。不過遺憾的是，這朵雙色荷花已被人摘走。（澎湃新聞）

近日，四川松潘，巡護人員拍攝到國家一級保護動物黑頸鶴活動的珍貴影像。畫面中，兩隻黑頸鶴在草地上追逐嬉戲，翩翩起舞，姿态優美，每一幀都仿佛動起來的國畫。（中國藍新聞）

天 氣

7月19日08時至20日08時，四川盆地西部和北部、陝西南部、河南中部和南部、安徽北部、山東中部等地部分地區有大到暴雨，其中，四川盆地北部等地局地有大暴雨（100～150毫米）。

一般說起熬夜，大家會覺得是一種“不想睡”的狀态，要麽就是在追劇、玩遊戲，要麽是加班、聚會等占用了睡眠時間。但也有人是想睡睡不着，隻能閉眼躺着，這種“被動熬夜”是否也傷身？北京大學首鋼醫院神經内科主任高偉表示，閉眼不等于睡眠，是否算作熬夜目前還沒有定論，但有一個關鍵區别是大腦清醒不清醒。那麽，你會經常閉眼躺着睡不着嗎？

歡迎大家評論留言與我們互動，在評論區說出你想對我們說的話，并将農視網微信公衆号推薦給你的家人或朋友。留言點贊數超過50的朋友，将會獲得中國三農發布定制筆記本和鼠标墊各一個。後期我們将爲大家送出更多的禮品，快留言和我們互動吧～

 

編輯 | 孫冰冰‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

主編 | 蔣 琳

監審 | 鍾 倩

出品 | 中國農影新聞中心